Restaurant Himalaya Sherpa

Frankfurt am Main


ZUM TISCH
Indisches Restaurant Schwarzwaldstraße 7460528 Frankfurt am Main

BILDER

BESCHREIBUNG

Das Restaurant Himalaya Sherpa serviert Köstlichkeiten aus Nepal

Sherpa sind ein Gebirgsvolk und stammen ursprünglich aus der Kulturregion Kham. Sie sind vor 300-400 Jahren in den Zentral-und Süd-Himalaya eingewandert und führen Besucher beim Erklimmen des Mount Everests. Die Sherpa gelten als ein sehr starkes Volk und sind bekannt für ihren bewussten und vor allem gesunden Ernährungsstil.

Im wunderschönen Frankfurt am Main direkt in der Schwarzwaldstraße bietet Ihnen das Himalaya Sherpa eine Genussreise nach Nepal, Tibet und Indien an. Alle Gerichte werden frisch und mit besonderen Methoden aus der Sherpa-Küche zubereitet. Viele Kräuter und Gewürze, die für die Zubereitung der Speisen benötigt werden, werden direkt aus dem Himalaya importiert. Zudem liegt dem Küchenteam die Zufriedenheit der Gäste sehr am Herzen und möchte ihnen daher nur besondere Kost mit hoher Qualität servieren.

Nepalesische und indische Küche

Eine hervorragende Wahl für die Vorspeise ist die Quwati Suppe, eine klassische nepalesische Suppe mit verschiedenen Linsen, Bohnen und aromatischen Kräutern. Viele Speisen gibt es als vegane oder vegetarische Variante wie z.B. Alu Saag (Kartoffeln mit Spinat und frisch gemahlenen Himalaya-Kräutern oder Daal Tadka (Rote Butterlinsen mit Tomaten und Zwiebeln, die mit Ingwer,Kreuzkümmel und Himalaya-Kräutern gewürzt sind). Natürlich kommen Fleisch-Fans auch auf Ihre Kosten und können sich auf verschiedene Kreationen freuen. Empfehlenswert sind dabei z.B. das Mango Chicken (gewürfelte Hähnchenbrust mit Mangosauce und Himalaya Kräutern verfeinert) oder Thupka (Tibetanischer Nudeleintopf mit Paprika, Weißkohl, Karotten und dazu wahlweise mit Fleisch oder Garnelen). Als krönenden Abschluss empfehlen wir Ihnen einen klassischen Nachtisch aus Indien und zwar das „Gulab Jamun“ (frittierte Hüttenkäsebällchen in einem Zuckersirup getunkt).

Öffentliche Verkehrsmittel

Die nächste S-bahnmöglichkeit (Niederrad Bahnhof) befindet sich nur 13 Gehminuten vom Restaurant.

Reservieren Sie sich vorab bequem online einen Tisch und probieren die Köstlichkeiten der nepalesischen und indischen Küche.

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Kategorie & Services

indisch asiatisch vegetarisch