Kälberhalle

Beschreibung

Das Konzept der Brauereigaststätte Kälberhalle ist so schlicht wie genial. Alte Konstruktionen treffen sich in einer erstaunlichen Symbiose mit modernster Technik und Raumdesign. Die Brauereigaststätte, liebevoll Bräustüble genannt, ist für mehr als 400 Gäste ausgelegt. Trotz ihrer Größe strahlt die Gaststätte ein warmes Ambiente aus. Bei Ausbau der Gaststätte wurde mit viel Holz gearbeitet und viele Details der ehemaligen Viehhalle fanden beim Innenausbau ihre Wiederverwendung. Bei der Speisekarte setzt die Küche auf bewährte Hausmannskost und bietet dies zu bürgerlichen Preisen an. Getrunken wird in der Gaststätte das berühmte Bier aus der eigenen, sich wuchtig im Hintergrund sich abzeichnende Hausbrauerei. Glasweise, in Liter Siphons und auch 5 Liter Holzfässer können am Tisch bestellt und in privater Runde getrunken werden. Wohlschmeckende, duftende Brauerfladen werden direkt in der Gaststätte vor den Augen des Gastes gebacken. Serviert wird in Tracht, wobei die Tracht eher frech und nicht zu ernst verstanden werden soll.

Öffnungszeiten

täglich von 10:00 - 23:00 Uhr geöffnet

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