Restaurant Tim Raue
Rudi-Dutschke-Str. 26
10969 Berlin
Küchen Arten: Gourmet, Asiatisch, Europäische Küche
Beschreibung
Wer will, was er muss, ist frei - dieser Leitgedanke bringt das Gourmetrestaurant Tim Raue in Berlin Kreuzberg zu Höchstleistungen. Kreativität, Einzigartigkeit und Freiheit sind im Restaurant Tim Raue die wichtigsten Attribute.
Inspiriert von japanischer Produktperfektion, thailändischen Aromen und chinesischer Küchenphilosophie gelingt es dem Küchenchef immer wieder harmonischen Einklang auf den Teller zu bringen.
Tim Raue, der 2011 zum Koch des Jahres gewählt wurde achtet dabei in besonderem Sinne auf seine Gäste, denn die Gerichte spenden Energie, Lebensfreude und belasten den Körper nicht unnötig. Auf Beilagen wie Brot, Nudeln und Reis, ebenso wie auf weißen Zucker, Milchprodukte und Gluten wird gänzlich verzichtet.
Unweit vom Checkpoint Charlie ist das urbane Berlin Kreuzberg die richtige Umgebung für das schlicht gehaltene Restaurant Tim Raue, in dem höchster Genuss und Wohlbefinden ganz oben auf der Karte stehen!
Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag 12:00 - 14:00 Uhr und ab 19:00 Uhr, Sonntag und Montag Ruhetag