Gourmetrestaurant Caroussel im Bülow Palais

Beschreibung

Das Gourmetrestaurant Caroussel im Dresdener Barockviertel gehört zu den besten Restaurants der Stadt, wenn nicht sogar des Landes. Die elegante Gestaltung des Caroussel mit hellem Holz und Lüstern aus feinem Dresdner Porzellan, unterstreicht die leichte und frische Küche auf höchstem Niveau. Die anspruchsvollen Gäste erwartet beispielsweise Wildbarsch an Kürbiskerncrème mit gefüllter Kartoffel und Kürbis, Sächsischer Rehrücken unter der Pinienkern-Nuss-Kruste mit eingelegter Rote Bete und Sellerie oder Mousse von der Alpaco-Schokolade mit Roggen-Malz-Biskuit und Tamarinden-Mango-Sorbet. Zwischen Palaisplatz und Albertplatz beherbergt das neue Bülow Palais diesen Ort der höchsten Genüsse. In freundlicher Atmosphäre empfängt das Caroussel seine Gäste und macht den Aufenthalt unvergesslich.

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